洋の技と和の心が織り成す「SHUN」グリルフレンチの世界
「SHUN」ではシェフのこだわりで選び抜かれた最上級の和牛と伊勢志摩から届く海の恵みを堪能することができます。最高の食材をセンターグリルで最高の状態に仕上げ、“旬” を五感で楽しむ。それこそが「SHUN」のグリルフレンチです。
最上級の和牛って一体どんな味なんでしょうね?一度食べたらきっと「SHUN」の味に引き込まれることでしょう。
季節毎にシェフが考案するオススメコース
「SHUN」のコースにはシェフによって選び抜かれた旬の食材がふんだんに使われています。バリエーション豊かなコースメニューが揃っているのでご紹介しましょう。
<SHUNコース> 夏の味覚を和と洋、二つのテイストで味わうSHUNスタイルコース。
<ステーキコース> 上質な黒毛和牛を味わうことができます。お肉好きなお客様のための特別コース。
<四季コース> 一皿ごとに季節を感じるSHUNのスタンダードコース。
<シェフおすすめコース> 旬の高級食材を最高の状態で味わうグリルフレンチコース。
どのコースも美味しそうで悩みますよね。アラカルトもありますよ。
レースの興奮が冷めぬ間に「SHUN」のディナーと乾杯をしましょう!
バーカウンターもあります!
バーカウンターではS-PLAZAのソムリエが厳選したワインやレジェンドレーサーにゆかりのあるワインをはじめ、オリジナルカクテルを選ぶことができます。
サーキット併設のレストランだからこそ味わえるあなただけのマリアージュを楽しみましょう。
「S-PLAZA」概要
営業時間
7月26日(木)
18:00~22:00<予約可>
7月27日(金)
18:00~23:00<予約可>
7月28日(土)
18:00~23:00<予約可>
7月29日(日)
18:00~22:00<予約可>
※ラストオーダーは営業終了30分前 ※コースオーダーは営業終了60分前
料金
アラカルト各種:1,500円~
コース料金:5,800円~
場所
S-PLAZA 2F